Fiche technique

nom complet

Margaret River GI Petit Lot Fumé Blanc 2020 Windows Estate

appellation

Western Australia

millésime

2020

dosage

Sec

pays

Australie

région

Australie-Occidentale

cépage

Sauvignon Blanc

vieillissement

Fûts de chêne français

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Citronelle, Grillé

degré d’alcool

12%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Margaret River GI Petit Lot Fumé Blanc 2020 Windows Estate

Windows Estate

0,75 ℓ

44,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 59,87 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Produit indisponible.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Le vin blanc Petit Lot Fumé Blanc est produit en Australie par Windows Estate, une cave située et gérée par Chris & Jo Davies. Le vignoble s'étend sur 16 hectares et est certifié biologique.

Le vin est un 100% Sauvignon Blanc, rigoureusement vendangé à la main. Les raisins sont pressés doucement et traditionnellement vinifiés en blanc, puis élevés quelques mois en barriques de chêne français.

De couleur jaune paille, des arômes d'agrumes, de citronnelle et des notes grillées sont perçus au nez. La gorgée est raffinée et puissante, avec une longue persistance.

Ce vin se marie très bien avec la cuisine de la mer la plus savoureuse.

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