Fiche technique
Margaux AOC 3ème Grand Cru Classé Château Malescot 2011 Château Malescot-Saint Exupéry
Description
Château Malescot St. Exupéry est né dans des vignobles situés au cœur de l'AOC Margaux, dans la célèbre région viticole de Bordeaux.
Il est principalement produit à partir de cépages Cabernet Sauvignon et de cépages Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit dans de nouvelles barriques de chêne français pendant environ 14-16 mois.
Ce Margaux du Château Malescot St.Exupéry se caractérise par une couleur rouge grenat avec des reflets violets. Le nez s'ouvre sur un bouquet intense et complexe de fruits rouges mûrs et de baies, enrichi de subtiles notes épicées. En bouche, il est harmonieux et aromatique, avec des tanins évolués et une finale longue et persistante.
Parfait pour accompagner des plats de viandes rouges, braisées ou rôties, ce vin rouge est idéal à combiner avec du gibier.