Fiche technique
Mendoza IG San Felipe Malbec Roble 2015 Bodega La Rural
Description
Bodega La Rural Mendoza Malbec Roble San Felipe est né dans des vignobles situés dans le département argentin de Tupungato, au cœur de la célèbre région viticole de Mendoza.
Il est produit exclusivement avec des raisins Malbec, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit pendant 9 mois en fûts de chêne américain avant d'être mis en bouteille.
Il a une couleur rouge rubis intense. Le nez s'ouvre sur un bouquet riche et intense de violette, de confiture de fruits rouges et de cassis. En bouche, il est doux et rond, avec un arrière-goût de chocolat agréable.
Parfait pour accompagner les viandes rouges grillées et la sauce à la viande, ce vin rouge se marie très bien avec les rôtis et en général avec tous les plats de viande rouge.