prix des autres millésimes
Luca Maroni
2018
98/99
James Suckling
2016
98/100
nom complet
Monferrato Rosso DOC Bricchetta 2020 La Bollina
New
appellation
Monferrato
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Barbera 100%
vieillissement
Fûts de chêne français
format
0,75 L
arômes
Réglisse, Mûre, Prune, Vanille
degré d’alcool
14 %
température
16-18 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Monferrato Rosso DOC Bricchetta 2020 La Bollina

0,75 ℓ
12,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,07 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Viande rouge, Fromages affinés, Rôtis
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 1 heure et 36 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 3 avril.

Description

La Bricchetta est un vin rouge tranquille obtenu à partir de variétés 100% Barbera.

Après une sélection manuelle rigoureuse des raisins, les grappes sont amenées en cave et soumises à une macération pré-fermentaire de 4 jours à température contrôlée. La fermentation a également lieu à température contrôlée pendant 10 jours supplémentaires. Affiner en fûts de chêne français pendant 14 mois. C'est déjà dans les petits fûts de chêne que le vin acquiert des notes grillées agréables.

Vin d'une splendide couleur rouge pourpre avec des reflets qui ont tendance à grenat, profonds et intenses. Le nez s'ouvre sur des arômes de mûre, de prune et des notes de fruits frais, scellés par des notes de vanille et de réglisse. En bouche, il se termine par une finale d'une persistance intense, agréablement structurée et complexe.

C'est un vin particulièrement adapté pour accompagner noblement les plats de viande rouge, les rôtis et les fromages affinés.

Note moyenne
3,37 / 5
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