Morellino di Scansano DOCG 2024 Casalino

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Idéal avec

Viandes rouges grillées, Rôtis, Pâtes/Raviolis

Fiche technique

nom complet

Morellino di Scansano DOCG 2024 Casalino

appellation

Morellino di Scansano

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Sangiovese

vieillissement

Acier, Tonneau de bois

format

0,75 L

arômes

Cerise, Marasca

degré d’alcool

13,5%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Déclaration nutritionnelle

Énergie

309 kJ / 74 kcal

Graisses

0 g

Dont acides gras saturés

0 g

Glucides

0 g

Dont sucres

0 g

Protéines

0 g

Sel

0,04 g

Ingrédients

Raisins, conservateurs (métabisulfite de potassium, sulfites, dioxyde de soufre), antioxydants (acide L-ascorbique), agents stabilisants (contient de la gomme arabique et/ou de l'acide métatartrique).

Note moyenne

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Morellino di Scansano DOCG 2024 Casalino

Casalino

0,75 ℓ

13,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 17,87 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.

Description

Le Morellino di Scansano de Casalino est un vin rouge toscan produit dans la région de la Maremma, issu de raisins Sangiovese et considéré comme l'un des vins emblématiques du territoire. Il exprime un style chaud et méditerranéen, caractérisé par une intensité aromatique et un bel équilibre, avec un lien fort avec le paysage et la tradition locale.

La vinification a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée afin de préserver la fraîcheur aromatique, suivie d’un élevage en acier et partiellement en fûts de bois, ce qui contribue à donner de la structure et de la complexité au vin tout en maintenant son élégance.

À l'œil, il se présente avec une robe rouge intense aux reflets violacés. Au nez, il dévoile des arômes fruités de cerise, de griottes et de baies rouges mûres, avec une grande intensité. En bouche, il se révèle souple et équilibré, avec une finale délicatement tannique, raffinée et persistante.

Il accompagne parfaitement les rôtis, les viandes braisées, les viandes grillées et les plats de pâtes riches de la tradition.

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