Napa Valley AVA Cabernet Sauvignon 2016 Duckhorn

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

États-Unis, Californie

Fiche technique

nom complet

Napa Valley AVA Cabernet Sauvignon 2016 Duckhorn

appellation

Napa Valley

millésime

2016

dosage

Sec

pays

États-Unis

région

Californie

cépage

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

vieillissement

Tonneau en chêne français

format

0,75 L

arômes

Cardamome, Chocolat, Menthe, Myrtille, Mûre

degré d’alcool

14,5%

température

18-20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Napa Valley AVA Cabernet Sauvignon 2016 Duckhorn

Duckhorn

0,75 ℓ

88 €

par bouteille (0,75 ℓ) 117,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Produit indisponible.

Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

récompensés

Wine Spectator

2016

91/100

Wine Enthusiast

2016

92/100

prix des autres millésimes

Wine Enthusiast

2017

90/100

Wine Spectator

2014

92/100

Description

Ce cabernet sauvignon de canard est élaboré à partir de raisins provenant en partie de ses propres vignobles et en partie de vignobles de donateurs sélectionnés de la Napa Valley. Le vin incarne la complexité de la vallée. Il est issu d'une vinification rouge traditionnelle, suivie d'un élevage de 16 mois en fûts de chêne français, pour la moitié de la première utilisation.

Couleur rouge rubis par le verre. Au nez, il y a des sensations évidentes de mûre et de myrtille, qui évoluent ensuite en chocolat, menthe et cardamome. En bouche, il montre des tanins décisifs qui encadrent parfaitement les notes de cassis qui guident vers une finale persistante et concentrée.

Vin particulièrement adapté au barbecue, il se marie bien avec tous les plats principaux de viande rouge.

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