Napa Valley AVA Cabernet Sauvignon Founders' Estate 2018 Beringer

Le domaine des fondateurs du Cabernet Sauvignon de Beringer est un rouge aux racines californiennes qui tire son caractère des célèbres sols de la Napa Valley.

C'est précisément le Cabernet Sauvignon qui est un porte-étendard de la qualité et du prestige de l'entreprise, vinifié sous différentes expressions. Il vieillit en fûts de chêne, mais le véritable secret de l'excellence réside dans la vendange, effectuée manuellement uniquement lorsque les raisins sont parfaitement mûrs.

Rouge intense et profond. Des notes de mûre, de réglisse et de bois de cèdre remplissent le bouquet et annoncent le caractère de la bouche, qui révèle un grand plaisir. La texture pleine et veloutée fait le reste, enveloppant la bouche et la ravissant d'une longue mémoire.

Idéal en combinaison avec un bœuf braisé.