Napa Valley AVA Cabernet Sauvignon Founders' Estate 2018 Beringer

Beringer's Cabernet Sauvignon Founders 'Estate is een rood met Californische wortels, die zijn karakter ontleent aan de bekende Napa Valley-bodems.

Het is precies Cabernet Sauvignon die een vaandeldrager is van de kwaliteit en het prestige van het bedrijf, gevinifieerd in verschillende uitdrukkingen. Hij rijpt in eikenhouten vaten, maar het echte geheim van excellentie ligt in de oogst, die alleen handmatig wordt uitgevoerd als de druiven perfect rijp zijn.

Intens en dieprood. Noten van bramen, zoethout en cederhout vullen het boeket en kondigen het karakter van het gehemelte aan, dat een groot plezier onthult. De volle en fluweelzachte textuur doet de rest, wikkelt de mond en verrukt deze met een lange herinnering.

Ideaal in combinatie met een gestoofd rundvlees.