Toscana IGT Poggio alle Gazze 2017 Ornellaia

Le vin Poggio alle Gazze dell'Ornellaia, splendide assemblage de Sauvignon Blanc, Vermentino et Verdicchio, doit son élégant style méditerranéen au microclimat unique du domaine.

Un chef-d'œuvre dans la bouteille né de la plus grande attention aux détails, dès la récolte, avec des raisins récoltés à la main aux premières heures du matin et immédiatement refroidis à l'arrivée dans la cave pour garder les arômes intacts, jusqu'à ce qu'ils reposent sur le lies du vin avant la mise en bouteille et 12 mois supplémentaires de repos en bouteille.

Dans le verre, il a une belle couleur jaune paille brillante et un kaléidoscope d'arômes complexes et variés allant des fruits tropicaux à l'herbe coupée, des agrumes aux asperges sauvages. Ample et vif en bouche, il allie une acidité vibrante et une finale minérale et persistante.

Sa structure somptueuse associée à une élégance naturelle en font un vin parfait pour ceux qui recherchent une satisfaction maximale du nez et du palais dans un vin blanc.