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Passito di Noto DOC 2019 Planeta

500 ㎖
29,90 €
22,20   (44,40 €/L)
TVA et taxes incl.   
- +
Type de vin
Vin de Paille
Corps
Moyenne
Arômes
Fruité
Idéal avec
Chocolat, Gâteaux secs et pâtisseries
Origine
Italie, Sicile
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 19 heures et 55 minutes pour le recevoir d'ici le vendredi 28 janvier.
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Espresso
2010
nom complet
Passito di Noto DOC 2019 Planeta
New
appellation
Passito di Noto
millésime
2019
dosage
Doux
pays
Italie
région
Sicile
cépage
Muscat blanc 100%
format
0,5 L
arômes
Abricot, Mangue, Néflier, Épices
degré d’alcool
11 %
température
10 - 12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,75 / 5
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Produit évalué par 78 utilisateurs

Description

Le Passito di Noto di Planeta est né dans le vignoble de Buonivini, situé dans la municipalité de Noto, dans la province de Syracuse.

Il est produit exclusivement avec des raisins Moscato Bianco, récoltés à la main dans la seconde moitié du mois d'août. Après avoir perdu environ la moitié de leur poids, les raisins sont pressés, obtenant ainsi un moût riche en sucres. Par la suite, le vin fermente pendant plus d'un mois dans des cuves en acier inoxydable avant d'être mis en bouteille.

Ce Passito se caractérise par une couleur jaune doré brillant. Le nez s'ouvre sur des notes fruitées d'abricots, de mangues, de nèfles et de dattes, enrichies d'agréables notes épicées de pistaches et de vanille. En bouche, il est agréablement doux, crémeux et dense, avec une finale somptueuse et très longue.

Parfait pour accompagner les bonbons secs et les pâtisseries, il est idéal en combinaison avec du chocolat.

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