Fiche technique

nom complet

Pessac-Léognan AOC Le Dauphin d’Olivier Grand Vin de Graves 2020 Chateau Olivier

appellation

Pessac-Léognan

millésime

2020

dosage

Sec

pays

France

région

Bordeaux

cépage

Cabernet Sauvignon, Merlot

vieillissement

Fûts de chêne français

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges, Épices, Vanille

degré d’alcool

14,5%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,89 / 5

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Produit évalué par 14 clients

Pessac-Léognan AOC Le Dauphin d’Olivier Grand Vin de Graves 2020 Chateau Olivier

Chateau Olivier

0,75 ℓ

Remise 7%

19,30 €

par bouteille (0,75 ℓ) 25,73 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Prix le plus bas: 20,80 €

Livraison immédiate, il ne reste que 10 quantités, achetez avant 11 heures et 36 minutes pour le recevoir d'ici vendredi 13 mars.

Description

Le Dauphin d'Olivier Grand Vin de Graves est produit par Château Olivier en appellation Pessac-Léognan.

Le vin est un assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier thermorégulées pendant 3 semaines. Le vieillissement a lieu en barriques de chêne français, 35% neuves, et dure 12 mois.

D'une couleur rouge rubis brillante, il révèle au nez des arômes grillés et de fruits rouges. La gorgée montre une bonne structure et a une finale délicatement vanillée.

Il se marie très bien avec des pâtes cuites au ragoût de bœuf ou de gibier et avec des viandes mijotées et rôties.

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