Voir tout
Champagne
Vins Mousseux
Vins Rouges
Vins Blancs
Vins Rosés
Sans Alcool
Bag in box
Vins Fortifiés
Vins de paille
Cocktail
Grappa
Rhum
Whisky
Gin
Liqueur
Brandy
Eau de vie
Sans Alcool
Tequila
Vodka
Mixologie
Bières
Huile d'olive
Vinaigre
Accessoires
Fiche technique
Description
Le Pouilly-Fuissé de Château Fuissé Vieilles Vignes est né dans des vignobles situés dans le Mâconnais, dans le sud de la Bourgogne, une région viticole connue exclusivement pour la production de vins de Chardonnay.
Il est produit avec des raisins 100% Chardonnay, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation a lieu dans de nouvelles barriques, avec des levures indigènes, à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit quelques mois en fûts de chêne, avant d'être mis en bouteille.
Les Vieilles Vignes de Château Fuissé se caractérisent par une couleur jaune paille brillante aux reflets verts. Le nez s'ouvre sur d'élégants arômes de pêche mûre et de tarte aux pommes, enrichis de notes caractéristiques de brioche et de caramel. En bouche, il est structuré et minéral, avec une belle tension.
Parfait pour accompagner les plats de poisson et de viande blanche, il est idéal en combinaison avec des champignons et de la volaille noble.
Vous pourriez également être intéressé par
Pouilly-Fuissé AOC 2024 Reine Pédauque
Pouilly-Fuissé AOC 2023 Louis Latour
Pouilly-Fuissé AOC 2023 Louis Jadot
Pouilly-Fuissé AOC Blanc 2023 Ropiteau Frères
Pouilly-Fuissé AOC 1er Cru Sur La Roche 2023 Eve & Michel Rey
