Fiche technique
Déclaration nutritionnelle
Description
Le Prosecco Millesimato Rosé produit par Canti est un vin mousseux rosé élaboré à partir de raisins Glera et Pinot Noir, vinifiés avec soin pour mettre en valeur les caractéristiques aromatiques et la fraîcheur dynamique de cette catégorie. Il naît dans un contexte dédié à la production de mousseux élégants et faciles à boire, représentant un choix moderne et raffiné.
La vinification suit la méthode Charmat, où la seconde fermentation se déroule en cuve close afin de préserver le parfum du fruit et d'obtenir une bulle fine et persistante. Le vin est mis en bouteille à basse température pour en conserver l'intégrité aromatique et l'éclat visuel.
Il se distingue par sa couleur rose brillante, accompagnée d’un bouquet délicat, floral et agréablement fruité. En bouche, il est aromatique, frais et savoureux, apportant une immédiate sensation de plaisir qui le rend extrêmement polyvalent et agréable.
Idéal en apéritif, il s’accorde parfaitement avec des plats légers, des premiers plats et des crustacés.