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Fiche technique
nom complet
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Serena 1881
appellation
Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene
dosage
Extra Dry
pays
Italie
région
Vénétie
cépage
Autres cépages, Glera
format
0,75 L
arômes
Fleurs blanches, Fleurs d'acacia, Pomme
degré d’alcool
11 %
température
6-8 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Serena 1881
0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
10,20 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
13,60 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 10,70 €
Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Vénétie
Idéal avec
Crustacés, Entrées, Apéritifs, Charcuterie
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 21 heures et 20 minutes pour le recevoir d'ici le vendredi 19 avril.
Description
Le Serena Valdobbiadene Prosecco DOCG Extra Dry est composé à 85% de raisins Glera et avec d'autres mélanges de baies blanches pour le reste.
Le vin est obtenu en récoltant des raisins de la région de Valdobbiadene. Le procédé de fabrication implique l'utilisation de la méthode Charmat, c'est-à-dire avec une refermentation en autoclave.
De couleur jaune paille vif, il a un perlage vif avec des notes de rose, de jasmin, de glycine et de fleurs d'acacia. Frais en bouche, il rappelle les fruits tropicaux et conserve une bonne minéralité ainsi qu'une bonne persistance.
Idéal pour ouvrir le repas, il se marie bien avec le poisson cru et le risotto aux herbes.
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