Puglia IGP Primitivo Appassimento 2022 Maxale

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Fiche technique

nom complet

Puglia IGP Primitivo Appassimento 2022 Maxale

appellation

Puglia

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Pouilles

cépage

Primitivo

vieillissement

Fûts de chêne américain, Fûts de chêne français

format

0,75 L

arômes

Cerise, Framboise, Myrtille, Épices

degré d’alcool

14,5 %

température

18-20 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Puglia IGP Primitivo Appassimento 2022 Maxale

Maxale

0,75 ℓ

Offre

9,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 13,07 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 12,50 €

Prix le plus bas: 9,80 €

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Courte

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Pouilles

Idéal avec

Viande rouge grillée, Fromages affinés, Rôtis

Disponibilité

Livraison immédiate

Achetez maintenant pour le recevoir d'ici le mercredi 22 mai.

Description

L'Appassimento Primitivo Maxale est produit à partir de raisins de Campanie et des Pouilles.

Les raisins sont récoltés entre septembre et octobre, après une période de séchage de 50% des raisins. Les raisins sont vinifiés en acier à température contrôlée. 25% du vin vieillit ensuite en barriques américaines et françaises pendant 12 mois.

Dans le verre, le vin a une couleur rubis intense. Le nez dégage d'agréables notes de myrtilles, de cerises et de framboises, ainsi que des notes d'épices et de grillé. En bouche, il est chaleureux, avec des tanins souples et une excellente persistance.

Il accompagne bien les viandes rouges grillées et les fromages affinés.

Note moyenne

3,98 / 5

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