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Fiche technique
prix des autres millésimes
Luca Maroni
2021
96/99
nom complet
Puglia IGT Primitivo 2022 Botter
appellation
Puglia
millésime
2022
dosage
Sec
pays
Italie
région
Pouilles
cépage
Primitivo 100%
vieillissement
Bois et acier
format
0,75 L
arômes
Café, Confiture de pruneaux, Tabac, Vanille
degré d’alcool
13,5 %
température
16-18 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Puglia IGT Primitivo 2022 Botter
0,75 ℓ
Offre
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par bouteille
(0,75 ℓ)
9,07 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 10,30 €
Prix le plus bas: 6,80 €
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Courte
Corps
Moyen
Arômes
Floral
Origine
Italie, Pouilles
Idéal avec
Rôtis, Fromages affinés, Viande rouge grillée
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 42 minutes pour le recevoir d'ici le jeudi 2 mai.
Description
Ce Primitivo biologique est produit par la société Botter, qui depuis 1928 se consacre à la production de vins italiens emblématiques.
Les raisins Primitivo sont vinifiés selon le système traditionnel "bouchon submergé" avec une macération de 12 à 15 jours à température contrôlée (max 25 ° C). L'affinage s'effectue à la fois en acier et en barriques.
De couleur pourpre intense, le vin s'exprime au nez avec des notes de confiture de cerise et de prune, en plus de notes de tabac, de café et de vanille. Le goût est bien structuré, avec des tanins soyeux et une longue persistance.
Accompagnement idéal des viandes rôties et grillées.
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