Rioja DOC Alex What Cosecha 2016 Vinto

Alex Ce qui fait partie de la ligne The Big Question About Wine, lancée par la nouvelle société espagnole Vinto, est entrée sur le marché mondial du vin. Ce vin provient de vignobles situés à San Vicente de la Sonsierra, au cœur de la région autonome de la Rioja.

Il est produit exclusivement avec des raisins Tempranillo, soigneusement récoltés à la main, au mois d'octobre. Après la fermentation, le vin vieillit pendant 3 à 4 mois en fûts de chêne neufs, puis poursuit son vieillissement en verre.

Alex What de Vinto a une couleur rouge rubis avec de subtils reflets violets. Le nez s'ouvre sur d'agréables notes de prune, de cerise et de fraise, enrichies de notes minérales. En bouche, il se révèle un vin agréable et facile à boire, avec des tanins souples et un corps plutôt léger.

Idéal avec les viandes et les fromages moyennement vieillis, ce vin se marie bien avec les viandes grillées. Spécial avec de la charcuterie espagnole comme Patanegra ou Serrano.