Rioja DOC Alex What Cosecha 2016 Vinto

Alex Vad är en del av The Big Question About Wine, lanserad av det nya spanska företaget Vinto och kom in på världsmarknaden för vin. Detta vin kommer från vingårdar i San Vicente de la Sonsierra, i hjärtat av den autonoma regionen Rioja.

Det produceras uteslutande med Tempranillo-druvor, noggrant skördade för hand i oktober månad. Efter jäsning åldras vinet i 3-4 månader i nya ekfat och fortsätter sedan åldras i glas.

Vintos Alex Vad har en rubinröd färg med subtila lila reflektioner. Näsan öppnas med behagliga inslag av plommon, körsbär och jordgubbar, berikade med mineralnoter. På gommen bevisar det ett trevligt och lätt att dricka vin, med mjuka tanniner och en ganska lätt kropp.

Idealiskt med kött och medelålders ost. Det här vinet går bra med grillade kött. Speciellt med spanska pålägg som Patanegra eller Serrano.