Fiche technique

nom complet

Salento IGT Primitivo Lounge 2017 De Feudis

appellation

Salento

millésime

2017

pays

Italie

région

Pouilles

cépage

Primitivo

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Prune mûre, Cacao, Vanille, Confiture de griottes

degré d’alcool

12,5%

température

18-20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Salento IGT Primitivo Lounge 2017 De Feudis

De Feudis

0,75 ℓ

8,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 11,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Description

Les vins De Feudis témoignent des racines des Pouilles de la famille Fabiano, dans lesquelles toute l'expérience acquise au cours d'un siècle de production de vin est versée.

Ce Primitivo del Salento est obtenu à partir de raisins Primitivo purs. La vinification se déroule traditionnellement en rouge avec macération au contact des peaux. Le vin vieillit dans l'acier avant la prochaine mise en bouteille.

L'œil a une élégante couleur rouge rubis. Il s'ouvre sur le nez avec des notes fruitées claires de prune mûre et de confiture de cerise marasca. En bouche, il révèle un vin moelleux avec une grande structure, avec des tanins mûrs qui préludent à une finale délicatement épicée caractérisée par des notes de vanille et de cacao.

Parfait pour accompagner les viandes rouges, il se marie bien avec les fromages vieillis.

autres suggestions