Fiche technique

nom complet

Salento Primitivo IGT Orion 2021 Masseria Li Veli

appellation

Salento

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Italie

région

Pouilles

cépage

Primitivo

vieillissement

Fûts de chêne français

format

0,75 L

arômes

Cannelle, Fruits rouges mûrs, Macis

degré d’alcool

13,5%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Salento Primitivo IGT Orion 2021 Masseria Li Veli

Masseria Li Veli

0,75 ℓ

12,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 17,07 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Description

Le nom de Salento Primitivo IGT Orion Masseria Li Veli fait référence au grec oros qui signifie frontière et indique la route fortifiée près de Masseria Li Veli qui séparait les possessions byzantines du Salento de celles de Longobard, appelées précisément "Lmite dei Greci".

Les raisins purs Primitivo cultivés avec des jeunes arbres sont à la base de ce vin, élevé pendant 6 mois en fûts de chêne de 225 litres.

Ce vin rouge rubis a les arômes typiques du raisin de fruits rouges mûrs, associés à des notes d'épices douces comme la cannelle et le macis. En bouche, il est ample, puissant et avec une finale longue et persistante.

Idéal à partager entre amis, avec les plats rustiques de la cuisine maison.

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