Sancerre AOC 2024 Domaine Vacheron
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
France, Vallée de la Loire

Fiche technique

nom complet
Sancerre AOC 2024 Domaine Vacheron
New
appellation
Sancerre
millésime
2024
dosage
Sec
pays
France
région
Vallée de la Loire
cépage
Sauvignon Blanc
vieillissement
Acier
format
0,75 ℓ
arômes
Pamplemousse, Citron, Minéral, Notes herbacées
degré d’alcool
14%
température
8-10 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Sancerre AOC 2024 Domaine Vacheron

Domaine Vacheron
0,75 ℓ
Remise 14%
36,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  48,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 42,50 € 
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prix des autres millésimes
Robert Parker
2019
93/100
Wine Enthusiast
2018
90/100
coccarda

Description

Le Sancerre de Domaine Vacheron provient de vignobles situés dans la partie Est de la Loire, en face de la zone de Pouilly-Fumé. Il est composé à 100 % de raisins Sauvignon Blanc provenant de vignes plantées sur un sol extrêmement minéral, riche en silex.

La vinification est réalisée de manière à préserver l'expressivité du fruit dans le vin, qui vieillit exclusivement en cuve inox pendant au moins 6 mois avant sa mise en bouteille.

La robe est jaune paille avec quelques reflets verdâtres. Le nez révèle des notes d'agrumes de pamplemousse et de citron, une touche herbacée et une légère pointe épicée de poivre blanc. En bouche, il se montre franc, attaque directe et dévoile une veine saline d'une grande finesse. Une belle matière et une bonne persistance complètent la dégustation.

Idéal en accompagnement d’entrées, de soupes, potages ou d’une daurade à l’acquapazza.

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