Fiche technique

nom complet

Sant'Antimo DOC Tùran 2014 Tenute Silvio Nardi

appellation

Sant'Antimo

millésime

2014

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Colorino, Petit Verdot, Sangiovese, Syrah

vieillissement

Tonneau en chêne

format

0,75 L

arômes

Épices, Notes florales

degré d’alcool

14,5%

température

18 - 20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Sant'Antimo DOC Tùran 2014 Tenute Silvio Nardi

Tenute Silvio Nardi

0,75 ℓ

9,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 12,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Description

Le Sant'Antimo Rosso Tùran de Tenute Silvio Nardi est né dans des vignobles situés entre les douces vallées de l'Orcia, Asso et Ombrone, dans l'extraordinaire panorama de Montalcino.

Il est produit à 40% avec des raisins Petit Verdot, 30% avec des raisins Sangiovese, 20% avec des raisins Syrah et 10% avec des raisins Colorino. La fermentation a lieu à une température contrôlée de 28 ° C pendant 15 jours. Par la suite, le vin vieillit en fûts de chêne et pour une période supplémentaire en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis intense. Le nez s'ouvre sur un bouquet riche et complexe, aux notes épicées, enrichi d'agréables arômes floraux et de légères nuances fruitées. En bouche, il est doux, avec une structure ferme et une acidité équilibrée. Le vin a des tanins doux, doux et agréablement enveloppants.

Parfait pour accompagner les viandes rouges grillées, il est idéal en combinaison avec du gibier et des fromages affinés.

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