Sicilia DOC Catarratto Antisa 2015 Tasca d'Almerita

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Floral

Origine

Italie, Sicile

Idéal avec

Crustacés, Poisson, Viande blanche, Risotto

Fiche technique

nom complet

Sicilia DOC Catarratto Antisa 2015 Tasca d'Almerita

appellation

Sicilia

millésime

2015

pays

Italie

région

Sicile

cépage

Catarratto

format

0,75 L

arômes

Pamplemousse rose, Fruit exotique, Notes florales

degré d’alcool

12,5%

température

14-16 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Sicilia DOC Catarratto Antisa 2015 Tasca d'Almerita

Tasca d'Almerita

0,75 ℓ

13 €

par bouteille (0,75 ℓ) 17,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Wine Enthusiast

2018

90/100

James Suckling

2018

92/100

Veronelli

2017

Espresso

2014

Description

Le Catarratto Antisa de Sicile de Tasca d'Almerita est né dans des vignobles situés dans le domaine Regaleali, dans la province de Palerme.

Il est produit exclusivement avec des raisins Catarratto, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable, sans ajout de dioxyde de soufre, à une température contrôlée de 14-16 ° C pendant 18 jours. Par la suite, le vin vieillit pendant 4 mois dans les mêmes conteneurs sur lies, avant d'être mis en bouteille.

L' Antisa di Tasca d'Almerita a une couleur jaune paille. Le nez s'ouvre sur un bouquet frais de fruits exotiques, enrichi de notes de fleurs sauvages et de minéraux. En bouche, il est savoureux et équilibré, avec des notes de pamplemousse rose.

Idéal pour accompagner les entrées et les viandes blanches, il est parfait pour accompagner les plats de risotto, poisson et crustacés.

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