Sicilia DOP Moscato Bianco Adorè 2021 Casa Grazia

Fiche technique

nom complet

Sicilia DOP Moscato Bianco Adorè 2021 Casa Grazia

appellation

Sicilia

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Italie

région

Sicile

cépage

Muscat Blanc 100%

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Citronelle, Fleurs blanches et jaunes, Fruits mûrs à chair blanche

degré d’alcool

13 %

température

10-12 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Sicilia DOP Moscato Bianco Adorè 2021 Casa Grazia

Casa Grazia

0,75 ℓ

Remise 10%

15,20 €

par bouteille (0,75 ℓ) 20,27 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 16,90 €

Prix le plus bas: 16,90 €

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Sicile

Idéal avec

Poisson, Entrées, Crustacés, Mollusques

Disponibilité

Livraison immédiate

Achetez maintenant pour le recevoir d'ici le jeudi 2 mai.

Description

Le vin blanc Adorè est produit par Casa Grazia, située près du lac Biviere, dans la province de Caltanissetta et gérée par Maria Grazia Di Francesco.

Le vin est composé à 100% de raisins blancs Moscato, récoltés dans la troisième décade d'août. Les raisins sont égrappés et pressés doucement. Vient ensuite la décantation statique du moût et la fermentation à température contrôlée pendant 15 jours. L'affinage a lieu dans l'acier pendant 4 mois.

Couleur jaune paille intense, au nez on retrouve des arômes de fleurs blanches et jaunes, de fruits mûrs, de citronnelle. En bouche, il est frais et parfumé, avec une finale assez persistante.

Vin idéal à combiner avec des apéritifs de fruits de mer avec des crustacés, des entrées de poisson, du poulpe avec des pommes de terre aux herbes aromatiques.

Note moyenne

3,47 / 5

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