Sous-bois à boire - Extrait de cassis, pomme et baies de goji

L'extrait de sous-bois à boire est à base de cassis qui se caractérise par son arôme intense et légèrement épicé et son goût extrêmement rafraîchissant caractérisé par l'agréable acidité du fruit. La combinaison avec le Goji (culture italienne) donne une agréable note douce rappelant les tomates mûres. Le cassis (Cassis) est l'une des notes aromatiques qui distingue le grand Cabernet Sauvignon.

D'un point de vue sanitaire, cet extrait se caractérise par son profil vitaminique (le cassis y est très riche) et par la teneur en antioxydants (très présent dans les baies de Goji et le cassis).

Excellent pour le petit déjeuner ou pour accompagner des salades ou un carpaccio de viande.

Il est recommandé de boire dans un grand verre.