Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Terminum Vendemmia Tardiva 2014 Tramin

Type de vin

Vin de Paille

Passage en fût

Moyenne

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Tyrol du Sud

Fiche technique

nom complet

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Terminum Vendemmia Tardiva 2014 Tramin

appellation

Alto Adige

millésime

2014

pays

Italie

région

Tyrol du Sud

cépage

Gewürztraminer

vieillissement

Barrique

format

0,375 L

arômes

Pêche, Abricot, Litchi, Mangue, Écorce d'orange, Miel, Lis

degré d’alcool

8,5%

température

12-14 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Terminum Vendemmia Tardiva 2014 Tramin

Tramin

375 ㎖

45 €

par bouteille (0,375 ℓ) 120 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Points Bonus, gagnez 200 points supplémentaires pour chaque article acheté.

Produit indisponible.

Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

récompensés

Gambero Rosso

2014

Deux verres

AIS

2014

Veronelli

2014

prix des autres millésimes

Robert Parker

2017

96/100

Veronelli

2017

Espresso

2015

Bibenda

2015

Luca Maroni

2013

96/99

Wine Spectator

2012

91/100

Description

Alto Adige Gewürztraminer Terminum Récolte tardive de Tramin provient des vignobles de Sella, au nord de Termeno.

Il est entièrement fabriqué à partir de raisins Gewürztraminer, récoltés à la main fin décembre, une fois que les grappes ont été attaquées par la "pourriture noble" Botrytis Cinerea, puis placées dans de petits conteneurs. Après une macération de 12 heures et un léger pressurage, la fermentation se déroule lentement en barriques pendant 6-9 mois.

Le Terminum di Tramin a une couleur jaune doré foncé. Le nez s'ouvre sur d'agréables arômes fruités de pêche, d'abricot, de litchi et de mangue, enrichis de notes de zeste d'orange, de miel et de lys. En bouche, il est intense et aromatique, avec des notes de fruits jaunes mûrs, de beurre caramélisé et d'épices, en parfait équilibre entre fraîcheur et douceur, avec une finale finement minérale et persistante.

Parfait pour accompagner les desserts et les fruits secs, ce vin doux est idéal en combinaison avec des fromages assaisonnés et bleus. Excellent vin de méditation.

autres suggestions