Fiche technique

nom complet

Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Lagrein Conus 2014 Alois Lageder

appellation

Alto Adige

millésime

2014

pays

Italie

région

Tyrol du Sud

cépage

Lagrein

vieillissement

Fûts de chêne français d'Allier et de Nièvre

format

0,75 L

arômes

Prune, Réglisse, Chocolat

degré d’alcool

12,5%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Lagrein Conus 2014 Alois Lageder

Alois Lageder

0,75 ℓ

22,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 30 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Wine Spectator

2013

90/100

Description

Alto Adige Riserva Lagrein Conus d' Alois Lageder est né dans des vignobles, biologiques et biodynamiques, situés sur les collines du Tyrol du Sud autour de Magrè sur la route des vins, dans la province de Bolzano.

Il est produit exclusivement avec des raisins Lagrein, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. Après un pressurage doux des raisins, la fermentation a lieu spontanément en acier. Après la fermentation malolactique, le vin vieillit pendant 12 mois en partie en acier et en partie en fûts de chêne français d'Allier et Nevers, avant d'être mis en bouteille.

Lagrein Riserva Conus a une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur des arômes enveloppants de prune, enrichis de notes de réglisse et de chocolat. En bouche, il est puissant et structuré, avec des tanins élégants et une finale agréablement persistante.

Parfait pour accompagner les premiers plats à base de gibier, il est idéal en combinaison avec des rôtis et des fromages affinés.

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