Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Schulthauser 2016 Saint Michel Eppan

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Tyrol du Sud

Idéal avec

Fruits de mer, Gibier, Poisson, Apéritifs

Fiche technique

nom complet

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Schulthauser 2016 Saint Michel Eppan

appellation

Alto Adige

millésime

2016

pays

Italie

région

Tyrol du Sud

cépage

Pinot Blanc

format

0,75 L

arômes

Pomme, Abricot, Poire

degré d’alcool

13,5%

température

8 - 10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Schulthauser 2016 Saint Michel Eppan

Saint Michel Eppan

0,75 ℓ

18,60 €

par bouteille (0,75 ℓ) 24,80 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Produit indisponible.

récompensés

Vino.com

2016

90/100

Bibenda

2016

Veronelli

2016

James Suckling

2016

93/100

prix des autres millésimes

Luca Maroni

2019

93/99

Bibenda

2018

Wine Enthusiast

2018

94/100

Decanter

2018

91/100

James Suckling

2017

91/100

Wine Spectator

2013

90/100

Description

L'Alto Adige Pinot Bianco Schulthauser est né dans des vignobles situés dans la région de Schulthaus dans le Trentin-Haut-Adige.

Il est produit entièrement à partir de raisins Pinot Blanc cueillis à la main. 75% de la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable et les 35% restants en fûts de chêne.

Le Pinot Bianco Schulthauser se caractérise par une couleur jaune paille avec des reflets verts. Le nez s'ouvre sur un élégant bouquet fruité, qui donne des notes élégantes et précieuses de pomme, d'abricot et de poire. En bouche, il est intense et équilibré avec une onctuosité fruitée.

Parfait à combiner lors des apéritifs d'été, il est idéal avec les fruits de mer, les crustacés, le gibier délicat ou les délicates boulettes de fromage tyrolien.

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