Sulfurea Vapori di Birra

Sulfurea représente le Weizen de la brasserie Pisan Vapori di Birra. Ce produit fait partie du triptyque original et le plus caractéristique des bières fabriquées au cours de la première année de vie de la brasserie.

Il a une couleur jaune opalescente très délicate, avec une mousse blanche compacte. Au nez, de fortes notes de clou de girofle émergent avec une touche fruitée de banane. En bouche, les arômes olfactifs se répètent, accompagnés d'une excellente fraîcheur qui aide à boire.

La sulfurée se révèle excellente avec les plats de poisson ou de viande blanche, également idéale avec les viandes légères. Cette bière trouve sa parfaite harmonie avec la cuisine allemande traditionnelle.