Type de vin
Blanc
Passage en fût
Courte
Corps
Léger
Arômes
Floral
Origine
Italie, Sicile
Idéal avec
Entrées, Poisson, Apéritifs, Viande blanche

Fiche technique

nom complet
Terre Siciliane IGT Angimbè 2024 Cusumano
New
appellation
Terre Siciliane
millésime
2024
dosage
Sec
pays
Italie
région
Sicile
cépage
Chardonnay, Inzolia
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Genêt, Pomme, Pêche
degré d’alcool
12,5%
température
8-10 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,53 / 5
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Produit évalué par 39 clients

Terre Siciliane IGT Angimbè 2024 Cusumano

0,75 ℓ
12,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé
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récompensés
Vino.com
2024
92/100
Luca Maroni
2024
94/99
prix des autres millésimes
Luca Maroni
2023
93/99
Veronelli
2022
James Suckling
2022
91/100
Antonio Galloni
2018
90/100

Description

Angimbè est né dans les vignobles du domaine Ficuzza di Cusumano, situé à l'intérieur de la Piana degli Albanesi, dans la province de Palerme.

Ce vin est issu du savant assemblage de raisins Insolia avec des raisins Chardonnay, récoltés respectivement en septembre et au mois d'août. Après une macération à froid à 8 ° C, le moût fermente dans des cuves en acier à température contrôlée. Par la suite le vin décanté reste sur lies fines pendant 4 mois et poursuit son vieillissement en verre avant d'être commercialisé.

Il a une couleur jaune paille vive. Le nez offre d'intéressants arômes de genêt, suivis de délicates sensations fruitées de pêche, de pomme et d'agrumes. En bouche, l'acidité et la sapidité ressortent, reflétant fidèlement les caractéristiques de la région viticole dont elles sont issues.

Excellent avec les plats de poisson et les viandes blanches savoureuses, il se marie bien avec les apéritifs et les apéritifs.

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