Terre Siciliane IGT Zibibbo Secco Gibelè 2024 Pellegrino

(*) Les images sont fournies à des fins d'illustration. Le packaging du produit peut varier

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Floral

Origine

Italie, Sicile

Idéal avec

Crustacés, Poisson cru, Poisson

Fiche technique

nom complet

Terre Siciliane IGT Zibibbo Secco Gibelè 2024 Pellegrino

appellation

Terre Siciliane

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Italie

région

Sicile

cépage

Zibibbo

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Cédrat, Jasmin, Lavande, Pomme verte

degré d’alcool

12,5%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,54 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 69 clients

Terre Siciliane IGT Zibibbo Secco Gibelè 2024 Pellegrino

Pellegrino

0,75 ℓ

12,20 €

par bouteille (0,75 ℓ) 16,27 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, achetez avant 17 heures et 39 minutes pour le recevoir d'ici le jeudi 11 décembre.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

James Suckling

2023

90/100

Description

Le Gibelè di Pellegrino est un pur vin de Zibibbo, né des sols volcaniques argileux de la province de Trapani. Le nom fait référence à l'île des dammusi, une structure architecturale particulière typique de la Sicile.

Après une macération partielle, la fermentation a lieu à température contrôlée. Le vin vieillit en acier pendant 4 mois et achève son évolution en bouteille.

Jaune paille dans le verre, il s'ouvre sur le nez, laissant des notes florales intenses de jasmin et de lavande, avec des références à la pomme verte et au cèdre. La bouche est à la fois sèche et fraîche, elle fait saillie dans une longue persistance.

Idéal à combiner avec des soupes de poisson et des crudités ou avec des crustacés.

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