Fiche technique
The Genuine Curaçao Liqueur Triple Sec Clear Senior & Co.
Description
Liqueur d'orange obtenue par infusion dans de l'alcool d'écorce d'orange Laraha séchée, une variété d'orange amère qui pousse exclusivement sur l'île caribéenne de Curaçao.
D'apparence transparente et brillante, il offre des arômes vifs d'agrumes au nez, suivis de notes rappelant la vanille et le caramel. En bouche, il est légèrement amer, dans un contraste harmonieux avec une douceur satisfaisante.
A déguster directement ou avec de la glace, il est souvent utilisé comme modificateur de goût dans les cocktails, remplaçant très bien le Triple Sec.