Fiche technique

nom complet

Toscana IGT Merlot Antenata 2010 Bindella

appellation

Toscana

millésime

2010

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Merlot

vieillissement

Tonneau en chêne

format

0,75 L

arômes

Cerise, Myrtille, Mûre, Tabac, Chocolat

degré d’alcool

15%

température

16 - 18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Toscana IGT Merlot Antenata 2010 Bindella

Bindella

0,75 ℓ

39,10 €

par bouteille (0,75 ℓ) 52,13 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

prix des autres millésimes

Wine Spectator

2009

91/100

Description

Le Toscana Merlot Antenata di Bindella - Terre di Vallocaia est né dans le petit vignoble de Santa Maria, situé sur une colline juste à l' extérieur de Montepulciano.

Il est produit avec des raisins 100% Merlot, soigneusement sélectionnés et fermentés dans des cuves en acier à une température contrôlée de 25-28 ° C. Après macération sur les peaux pendant 15 à 18 jours, le vin vieillit en fûts de chêne pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Le Merlot Antenata est un vin de couleur rouge rubis profond. Le nez s'ouvre sur des arômes raffinés, intenses et complexes, parmi lesquels se détachent des notes de cerise, de mûre et de myrtille, enrichies de notes de tabac et de chocolat. En bouche, il présente une bonne continuité et une longue persistance. Dans l'ensemble, c'est un vin fascinant, équilibré et rond.

Idéal pour accompagner viandes rouges, côtelettes et côtelettes d'agneau, il est idéal en combinaison avec du gibier et des fromages affinés.

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