Toscana IGT Perlato del Bosco Bianco 2021 Tua Rita

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Fiche technique

récompensés

Robert Parker

2021

90/100

prix des autres millésimes

James Suckling

2022

91/100

nom complet

Toscana IGT Perlato del Bosco Bianco 2021 Tua Rita

appellation

Toscana

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Vermentino 100%

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Herbes aromatiques, Fleurs blanches, Pomme verte

degré d’alcool

13,5 %

température

12-14 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Toscana IGT Perlato del Bosco Bianco 2021 Tua Rita

Tua Rita

0,75 ℓ

16,60 €

par bouteille (0,75 ℓ) 22,13 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Idéal avec

Entrées, Fromages frais, Poisson

Disponibilité

Produit indisponible

Description

Le Perlato del Bosco Bianco de Tua Rita est un vin blanc toscan né à Alta Maremma, dans la région des collines métallifères, produit exclusivement à partir de raisins Vermentino. L'entreprise Tua Rita est née en 1984, lorsque Rita et Virgilio ont acheté 2 hectares de vignes, qui au fil des ans sont devenus 30.

Après la récolte manuelle, les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier à température contrôlée, où le vin reste également pour le vieillissement.

De couleur jaune paille, le nez s'ouvre sur des arômes de fleurs blanches, de pomme verte et d'herbes aromatiques. La gorgée est bien structurée, délicatement savoureuse.

Idéal pour accompagner des hors-d'œuvre de fromages frais de vache et de brebis, ou avec des plats à base de poisson.

Note moyenne

3,57 / 5

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