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Type de vin
Blanc
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane
Fiche technique
nom complet
Toscana IGT Bianco 2023 Vallepicciola
appellation
Toscana
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Chardonnay
vieillissement
Fûts de chêne français
format
0,75 L
arômes
Abricot, Fruit exotique, Pêche
degré d’alcool
14%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
59 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
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récompensés
Luca Maroni
2023
99/99
James Suckling
2023
91/100
Falstaff
2023
92/100
prix des autres millésimes
Luca Maroni
2022
97/99
James Suckling
2022
90/100
Description
Ce vin blanc toscan est produit par la société Vallepicciola à partir du vignoble Poggione, sur les collines de Pievasciata, à Castelnuovo Berardenga.
Il est composé à 100% de raisins Chardonnay, qui sont vinifiés pour moitié en ciment et pour moitié en tonneaux. L'élevage se déroule en barriques pendant 12 mois.
Dans le verre, le vin a une couleur jaune paille intense. Le nez présente des arômes d'abricot, de pêche, d'ananas et de fruit de la passion. La gorgée est riche et élégante.
Le vin est excellent avec l'espadon grillé et la truffe blanche.
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