Fiche technique
Toscana IGT Merlot San'Adele 2012 Villa Pillo
Description
Le Merlot Toscane Sant'Adele est né dans les vignobles Sant'Adele, Miliana et San Michele, situés au cœur du Chianti.
Il est produit exclusivement avec des raisins Merlot, récoltés uniquement à la main au cours du mois de septembre. Le vin vieillit en barriques à température contrôlée pendant 15 mois avant d'être mis en bouteille.
Il se caractérise par une couleur rouge intense. Le nez s'ouvre sur des notes de prunes et de cerises, enrichies d'agréables arômes de myrtille. En bouche, il est agréablement doux et rond, bien équilibré.
Parfait pour accompagner les premiers plats, il est idéal en combinaison avec des rôtis et du gibier.