Toscana IGT Rosso Testamatta 2022 Bibi Graetz

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Fiche technique

nom complet

Toscana IGT Rosso Testamatta 2022 Bibi Graetz

appellation

Toscana

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Sangiovese

vieillissement

Barrique

format

0,75 L

arômes

Griotte, Cerise, Cuir, Épices

degré d’alcool

14%

température

18-20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,83 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 9 clients

Toscana IGT Rosso Testamatta 2022 Bibi Graetz

Bibi Graetz

0,75 ℓ

86,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 115,87 €/ℓ

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récompensés

Robert Parker

2022

95/100

Wine Spectator

2022

93/100

James Suckling

2022

98/100

Decanter

2022

97/100

Antonio Galloni

2022

93/100

Falstaff

2022

93/100

prix des autres millésimes

James Suckling

2023

98/100

Robert Parker

2021

96/100

Wine Spectator

2021

94/100

Antonio Galloni

2021

93/100

Wine Enthusiast

2020

93/100

Decanter

2018

100/100

Gambero Rosso

2015

Deux verres

AIS

2015

Bibenda

2015

Description

Toscana Testamatta de Bibi Graetz est née dans des vignobles situés dans la municipalité de Fiesole, dans les collines surplombant la merveilleuse ville de Florence.

Il est produit entièrement avec des raisins Sangiovese, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, avec un poinçonnage quotidien. Par la suite, le vin vieillit en barriques pendant 16-18 mois avant d'être mis en bouteille.

Il a une couleur rouge rubis intense. Le nez s'ouvre sur des notes de cerise et de cerise noire, enrichies de délicates notes de cuir et d'épices. En bouche, il est complexe et harmonieux, avec des tanins doux et une bonne fraîcheur qui accompagnent vers une finale élégante et persistante.

Parfait pour accompagner les rôtis et le gibier, ce vin est idéal en combinaison avec des fromages épicés et du chocolat.

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