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Fiche technique
Description
Le Monte Ferrato de la société Marchesi Pancrazi est élaboré à partir de raisins Pinot Nero et est produit dans la Villa di Bagnolo héritée de la famille Strozzi en 1965.
Le vin est obtenu à partir des vignobles situés au pied du Monte Ferrato. Une fois les raisins récoltés et transportés à la cave, le moût fermente pour procéder à un affinage ultérieur de 12 mois en barriques de 3 et 4 passages.
De couleur rouge rubis d'intensité moyenne, il affiche au nez des fruits rouges et noirs tels que des cerises, des baies sauvages, des mûres et des fraises. En bouche, le sang-froid du fruit revient avec des notes fumées et musquées pour une gorgée fraîche et immédiate, avec des tanins doux et une finale de persistance moyenne.
Idéal avec les plats à base de viandes rouges, les ragoûts et convient aux apéritifs à base de charcuterie et de fromages.
2 produits de Marchesi Pancrazi Voir tout
2 produits de Marchesi Pancrazi
Toscana IGT Vigna Baragazza 2020 Marchesi Pancrazi
Toscana IGT Villa di Bagnolo Pinot Nero 2021 Marchesi Pancrazi
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