Trento Brut DOC F1® Limited Edition Monza Ferrari

Le Trento Brut de Ferrari est né dans des vignobles situés dans les communes de Val di Cembra et Valle dei Laghi, sur les collines du Trentin.

Fraîcheur, parfum et finesse sont les caractéristiques de cette édition limitée de Ferrari Trento, le toast officiel de la Formule 1®, dédié à certains Grands Prix emblématiques. Ce label, par exemple, est dédié au Grand Prix d'Italie organisé sur le circuit de Monza.

Il est entièrement élaboré à partir de raisins Chardonnay, vendangés à la main entre fin août et début septembre. Après les vinifications classiques en blanc, la seconde fermentation s'effectue par refermentation en bouteille, selon la Méthode Classique avec un élevage de 36 mois sur ses propres levures.

Il se caractérise par une couleur jaune paille brillante, et par un perlage fin et persistant. Le nez présente des arômes de fruits mûrs avec des notes de croûte de pain et de noisette. En bouche, il est frais et élégant; la finale surprend avec des notes d'agrumes et des sensations minérales.

Un pétillant pour tout le repas, parfait à déboucher pour des occasions spéciales.