Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruits secs
Origine
Italie, Trentin
Idéal avec
Apéritifs, Poisson cru

Fiche technique

nom complet
Trento DOC Pas Dosé Millesimato AlpeRegis 2018 Rotari
New
appellation
Trento
millésime
2018
dosage
Pas Dosé
pays
Italie
région
Trentin
cépage
Chardonnay
format
0,75 L
arômes
Abricot, Fruits secs, Pomme jaune, Noisette, Pêche
degré d’alcool
13%
température
6-8 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,83 / 5
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Produit évalué par 15 clients

Trento DOC Pas Dosé Millesimato AlpeRegis 2018 Rotari

0,75 ℓ
Remise 15%
25,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 29,60 € 
Seulement 2 disponibles
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Description

Trento Pas Dosé Millesimato AlpeRegis di Rotari provient des vignobles entourant la Piana Rotaliana, dans le Trentin.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Chardonnay, récoltés à un stade de maturation assez avancé. Après les vinifications blanches classiques, la seconde fermentation a lieu par refermentation en bouteille, selon la méthode classique, avec un élevage de 60 mois sur lies.

Trento Pas Dosé Millesimato AlpeRegis de Rotari se caractérise par une couleur jaune paille intense et un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur des notes de noisette et d'autres fruits secs, bien harmonisés avec des notes fruitées de pêche, d'abricot et de pomme jaune. En bouche, il est décisif et de caractère, cependant agréable.

Apéritif bulles pour les occasions spéciales, il est idéal en combinaison avec des crudités de poissons et crustacés.

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