Fiche technique

nom complet

Trento DOC Rosé Brut Cesarini Sforza

appellation

Trento

dosage

Brut

pays

Italie

région

Trentin

cépage

Chardonnay, Pinot Noir

vieillissement

24 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges, Pâtisserie

degré d’alcool

12,5%

température

6 - 8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,95 / 5

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Produit évalué par 268 clients

Trento DOC Rosé Brut Cesarini Sforza

Cesarini Sforza

0,75 ℓ

Remise 10%

14,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 19,87 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Prix le plus bas: 16,70 €

Livraison immédiate, achetez maintenant pour le recevoir d'ici le jeudi 11 décembre.

Description

Spumante Brut Rosé qui prend vie à partir des meilleurs raisins de Chardonnay et de Pinot Noir de la région classique du Trentodoc, incarne parfaitement toute l'élégance et les particularités de son territoire d'origine. Après la récolte manuelle des raisins début septembre, il y a un pressurage doux des raisins, suivi de la fermentation du moût à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. La fermentation malolactique n'est que partiellement réalisée. Le séjour ultérieur sur lies est d'au moins 24 mois.

De couleur rose poudré et au perlage fin et persistant, il a un bouquet de petits fruits rouges et de pâtisserie. La gorgée est fraîche et vive, avec une persistance discrète.

Excellent à l'apéritif et tout au long du repas.

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