Valpolicella DOC Superiore 2021 Tedeschi

Fiche technique

nom complet

Valpolicella DOC Superiore 2021 Tedeschi

appellation

Valpolicella

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Italie

région

Vénétie

cépage

Autres cépages, Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella

vieillissement

Tonneau en chêne de Slavonie

format

0,75 L

arômes

Baies, Poivre, Violette

degré d’alcool

12,5 %

température

18 - 20 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Valpolicella DOC Superiore 2021 Tedeschi

Tedeschi

0,75 ℓ

Remise sur la quantité 5%

11,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 15,33 €/ℓ

pour au moins 6 bouteilles

TVA et taxes incl.

Prix régulier: 12,10 €

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Vénétie

Idéal avec

Viande rouge, Pâtes/Raviolis

Disponibilité

Livraison immédiate

Achetez avant 7 heures et 34 minutes pour le recevoir d'ici le lundi 6 mai.

Description

Valpolicella Superiore de Tedeschi est née dans des vignobles situés sur les collines de Mezzane et Tregnago, au cœur de Pedemonte di Valpolicella.

Il est produit à partir de Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella et d'autres variétés traditionnelles, récoltées entre fin septembre et début octobre. Les raisins fermentent à une température contrôlée de 28°C pendant environ 10 jours. Ensuite, le vin vieillit en fûts de chêne de Slavonie pendant 12 mois et encore 6 mois en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis, aux reflets grenat. Le nez s'ouvre sur d'élégantes notes de cerise, enrichies par des notes fraîches de groseille. En bouche, il est agréablement harmonieux, avec une bonne structure. Le vin a un arrière-goût qui confirme les sensations olfactives.

Parfait pour accompagner les entrées, il est idéal en combinaison avec des viandes blanches et des viandes rouges.

Note moyenne

3,31 / 5

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