Fiche technique

nom complet

Venezia DOC Chardonnay 2024 Ca' di Rajo

appellation

Venezia

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Italie

région

Vénétie

cépage

Chardonnay

vieillissement

Acier, Tonneau de bois

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Fruit exotique, Bush méditerranéen

degré d’alcool

13%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,74 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 8 clients

Venezia DOC Chardonnay 2024 Ca' di Rajo

Ca' di Rajo

0,75 ℓ

10,30 €

par bouteille (0,75 ℓ) 13,73 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, achetez maintenant pour le recevoir d'ici le lundi 5 janvier.

Description

Le Chardonnay de Ca' di Rajo est né dans des vignobles situés dans la province de Venise.

Les raisins récoltés sont pressés doucement avec une légère macération des raisins. La vinification s'effectue grâce à l'ajout de levures sélectionnées. Le vin vieillit ensuite dans des fûts en acier et en bois.

De couleur jaune paille, il révèle au nez des arômes de fruits jaunes et tropicaux, d'agrumes et de garrigue méditerranéenne. La gorgée est dense, bien structurée et persistante.

Excellent en combinaison avec un risotto de courgettes et du poisson grillé.

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