Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Trentin
Idéal avec
Poisson, Viande blanche, Plats végétariens

Fiche technique

nom complet
Vigneti delle Dolomiti IGT Nosiola 2024 La Vis
New
appellation
Vigneti delle Dolomiti
millésime
2024
dosage
Sec
pays
Italie
région
Trentin
cépage
Nosiola
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Jasmin, Litchi, Noisette
degré d’alcool
12%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,45 / 5
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Produit évalué par 8 clients

Vigneti delle Dolomiti IGT Nosiola 2024 La Vis

0,75 ℓ
Remise 10%
8,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
À l'origine: 9,40 € 
Prix le plus bas: 9,30 € 
3h57m24s
Expirant
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Description

Le Nosiola de la cave LaVis est produit avec l'un des cépages blancs indigènes du Trentin, le Nosiola. L'entreprise a été fondée en 1948 et est basée à Lavis, dans la province de Trente.

Les vendanges ont lieu fin septembre, suivies d'un pressurage doux et d'une vinification avec fermentation avec des levures sélectionnées à température contrôlée dans des cuves en acier. Le vin vieillit sur lies pendant 5 à 6 mois avant la mise en bouteille.

De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, le profil aromatique du nez rappelle le jasmin, le litchi et la noisette. La gorgée est fraîche et aromatique, avec une persistance discrète.

Il se déguste à l'apéritif, avec des pâtes et un risotto aux légumes ou au poisson et avec des poissons d'eau douce rôtis.

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