Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Émilie-Romagne
Idéal avec
Charcuterie, Gâteaux secs et pâtisseries, Pâtes/Raviolis

Fiche technique

nom complet
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Cuvée Brut Rosé 2013 Francesco Bellei
New
appellation
Vino Spumante di Qualità
millésime
2013
dosage
Brut
pays
Italie
région
Émilie-Romagne
cépage
Lambrusco di Sorbara
format
0,75 L
arômes
Fraise, Mûre, Violet
degré d’alcool
12,5%
température
6 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Cuvée Brut Rosé 2013 Francesco Bellei

Francesco Bellei
0,75 ℓ
29,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  38,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
En rupture de stock
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récompensés
Vino.com
2013
90/100
Bibenda
2013

Description

L'Extra Cuvèe Brut Rosè Spumante de Francesco Bellei est né à Cristo Sorbara, dans la municipalité de Bomporto, à Modène.

Fruit d'études et de recherches continues sur la Méthode Classique, ce vin mousseux est produit exclusivement à partir de cépages Pinot Noir et Chardonnay. Les vins mousseux Bellei sont le résultat de la recherche de l'excellence dans la production de la Méthode Classique.

Spumante Extra Cuvèe Brut Rosè a une couleur rouge douce, oeil de perdrix. La mousse a des bulles denses et persistantes. Le nez s'ouvre sur d'intenses notes de pêche blanche, de banane non mûre et de levures. En bouche il se révèle savoureux, doux et équilibré, avec une "persistance maximale":

Parfait pour servir avec des apéritifs de fruits de mer, des homards, du saumon et des crevettes. Excellent également avec les desserts aux fruits.

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