Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Stella Brancaia

Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Idéal avec

Apéritifs, Plats végétariens, Poisson

Fiche technique

nom complet

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Stella Brancaia

appellation

Vino Spumante di Qualità

dosage

Brut

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Chardonnay

vieillissement

24 mois sur lies

format

0,75 ℓ

arômes

Croûte de pain, Fleurs blanches, Fruit exotique

degré d’alcool

12%

température

6-8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,60 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 26 clients

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Stella Brancaia

Brancaia

0,75 ℓ

26,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 35,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Livraison immédiate, il ne reste que 6 quantités, achetez avant 12 heures et 7 minutes pour le recevoir d'ici vendredi 17 juillet.

Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.

Description

Le vin mousseux Stella di Brancaia est une méthode Brut classique à base de raisins Chardonnay récoltés à la main dans le Trentin et né de la collaboration avec la société Gaierhof. Le vin doit son nom à la fille de Barbara Widmer, Nina, qui, enfant, aimait appeler les bulles des vins effervescents des "étoiles".

Les raisins Chardonnay, vinifiés en acier, refermentés en bouteille et affinés sur lies pendant 24 mois.

De couleur jaune paille et au perlage fin et persistant, le nez révèle des arômes de fleurs blanches, de fruits tropicaux et de croûte de pain. La gorgée est fraîche et fine, avec une finale agréablement fruitée.

Parfait à l'apéritif, il accompagne également les entrées et les entrées de poisson ou végétariennes.

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