Fiche technique
Vino Spumante di Qualità Passione Romantica Osé Rosé Gancia
Description
Passion romantique Osé (Prosé) Rosé di Gancia est né dans des vignobles situés au cœur des collines d'Asti et de Coni.
Ce vin mousseux est issu de l'assemblage de raisins blancs et rouges, vinifiés et mis à fermenter en acier à une température contrôlée de 16 ° C-18 ° C. Le vin mousseux suit le Martinotti ou Charmat medoto, avec une durée de fermentation d'environ 25 jours, avec un vieillissement ultérieur.
Romantic Passion Osé Rosé a une couleur rose pâle limpide, avec un perlage fin et persistant. Le nez offre des arômes subtils de petits fruits rouges et de délicates notes de fleurs blanches. En bouche, il montre un vin doux et agréablement frais.
Parfait pour l'apéritif, il se marie aussi très bien avec des apéritifs légers à base de poisson ou de légumes.