Fiche technique

récompensés

Wine Spectator

2017

91/100

prix des autres millésimes

Wine Spectator

2018

92/100

Wine Enthusiast

2018

93/100

nom complet

Vosne-Romanée AOC 2017 Louis Latour

appellation

Vosne-Romanée

millésime

2017

dosage

Sec

pays

France

région

Bourgogne

cépage

Pinot Noir 100%

vieillissement

Tonneau de bois

format

0,75 L

arômes

Cassis, Mûre, Clous de girofle

degré d’alcool

13,5 %

température

16-18 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Vosne-Romanée AOC 2017 Louis Latour

Louis Latour

0,75 ℓ

79 €

par bouteille (0,75 ℓ) 105,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Ce produit vous donne droit à la livraison gratuite.

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

France, Bourgogne

Disponibilité

Produit indisponible

Description

Celui de Vosne-Romanée est un territoire qui a déjà un grand charme en soi. Ce sont donc des vins comme ceux signés par le Domaine Louis Latour pour confirmer cette finesse bourguignonne qui a peu de comparaisons.

Il est composé à 100% de Pinot Noir, récolté à partir de vignes d'environ 30 ans sur un sol argileux avec un bon apport en fer. Fermenté en cuve d'acier et vieilli en bois pendant 10-12 mois.

La couleur est rouge rubis, profonde mais vive. Le nez montre les traces variétales du fruit, agrémentées de notes plus foncées de mûre et d'une trace épicée de clou de girofle. Le goût est élégant, fin, droit, velouté dans la perception tannique et doté d'une belle tension sapide.

A combiner avec une terrine de foies.

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