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Contadi Castaldi voit le jour dans les années 1980, lorsque Vittorio Moretti, avant la fondation de Bellavista, transforme la fornace di Biasca en une seconde cave, dont l’expression la plus aboutie est le Satèn, un vin aromatique qui séduit par sa fraîcheur en bouche singulière, accompagné par le remarquable Brut (92 pts JS), parfaite alliance de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Blanc.
