Château Malescasse
Château Malescasse est un domaine du Haut-Médoc, à Bordeaux, situé entre Margaux et Saint-Julien, sur la commune de Lamarque. Depuis 2012, il appartient aux Vignobles Austruy de Philippe Austruy, qui a choisi de travailler ses vignes avec les mêmes soins qu’un cru classé.
Les vignes se trouvent sur les croupes de graves du Médoc, les reliefs graveleux qui caractérisent les grands vins de Bordeaux, où Merlot et Cabernet s’expriment en harmonie. Le Haut-Médoc, appellation reconnue depuis 1935, couvre environ un tiers du Médoc et a toujours été le berceau de nombreux grands crus classés et crus bourgeois.
Avec l’arrivée de la nouvelle propriété, le domaine a été repensé avec des objectifs de qualité sans compromis : la chartreuse du XIXe siècle a été restaurée et le chai a été conçu pour traiter au mieux raisins, vinifications et élevage. Depuis 2020, Malescasse est classé Cru Bourgeois Exceptionnel, une reconnaissance qui récompense le travail d’une équipe soudée et les investissements réalisés. Le domaine est également certifié Haute Valeur Environnementale, le troisième niveau de la certification environnementale, réservé aux entreprises à forte biodiversité et à très faibles intrants chimiques.
Le grand vin naît après de nombreuses dégustations et recherche profondeur, équilibre et élégance, pour un long vieillissement. Le second vin, pensé dès l’origine comme une cuvée à part entière, affiche un style plus accessible et bénéficie des mêmes soins. À côté des vins, le château propose l’hospitalité dans la demeure du XIXe siècle.
Terroir de graves, sens du détail et respect de l’environnement font de Château Malescasse une expression classique du Haut-Médoc.